Flan aux carambars

Flan aux carambars

Pour 8 pots du MicroVap :

- 3 oeufs
- 50 ml de sucre (environ 50g)
- 6 carambars,
- 400 ml de lait

* Faire chauffer le lait avec les carambars, jusqu’à ébullition et que les carambars soient bien fondus
* Pendant ce temps, mélangez les oeufs et le sucre.
* Une fois que le lait est prêt, versez-le sur les oeufs et le sucre.
* Répartissez le mélange dans les pots
* Mettre dans le Micro-Vap et cuire 15 minutes à 650W au micro-onde.(j'ai mis 10 mn à 750 W)

Laisser refroidir à température ambiante, puis fermer les pots avec les couvercles et placez-les au réfrigérateur !

Source : [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien]